La Colombina
Arte, música y encuentros en Valparaíso
Eventos artísticos
Viernes
28 de noviembre
19:30 horas, lectura de poesía, cuentos y música en vivo.
Viernes
19 de diciembre
Concierto íntimo
Syama, con sus propias creaciones.
Música en vivo los fines de semana
a la hora de almuerzo Syama, Claudio Silva Rey, Dantogaval.
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🍃 Tardes de primavera en La Colombina 🍰🍹
📍Te esperamos en Pasaje Apolo 91, cerro Alegre, Valparaíso. 🕰️ Miércoles, jueves y domingo de 10:30 a 19:00 horas / Viernes y sábado de 10:30 a 22:00 horas.
#Valparaíso #CerroAlegre 🚠🏘️ #PaseoYugoslavo #LaColombina 🍲🍷
🚶🏻♀️Bajando a La Colombina por la calle Miramar del cerro Alegre ❤️
📍 Pasaje Apolo 91, cerro Alegre, Valparaíso
#Valparaíso #CerroAlegre 🚠🏘️ #PaseoYugoslavo #LaColombina 🍲🍷
🍰✨ ¡Muy pronto en nuestra nueva carta: Pavlova en La Colombina! ✨🍓
En La Colombina seguimos creando sabores que enamoran, y hoy queremos adelantarles uno de los postres que muy pronto llegará a nuestra nueva carta: una Pavlova irresistible, preparada con una base crujiente y suave, coronada con curd de maracuyá, una delicada quenelle de chantilly y frutillas frescas que aportan el toque perfecto de color y dulzor 💕🍓💛.
Un postre ligero, elegante y refrescante, ideal para acompañar una tarde en el corazón del Cerro Alegre, rodeados de buena mesa, arte y la energía especial de este rincón porteño 🌿☀️.
¡Atentos a nuestras redes! Muy pronto podrán disfrutarla en La Colombina 😍
#LaColombina #CerroAlegre #Valparaíso ❤️🚎 #NuevaCarta #Postres #Pavlova #GastronomíaPorteña #ApuntesyViajesChile 🧳🇨🇱
Una casona de 1900 que hoy es punto de encuentro cultural y gastronómico
Nuestra Historia en Valparaíso, Patrimonio de la Humanidad
Descubre La Colombina en Valparaíso: gastronomía de autor, coctelería innovadora y vistas únicas de la bahía. Vive una experiencia gourmet inolvidable.
La Colombina es un café, bistró, bar y espacio de arte, cuyo nombre evoca a una de la figuras más celebradas de la comedia del arte italiano, también llamada Coralina y Esmeraldina, que funciona en una casona del 1900, de estilo clásico inglés, ubicada en el paseo yugoslavo de Valparaíso, equidistante de la iglesias Luterana y Anglicana y de los paseos Atkinson y Gervasoni.
- Almuerzo
- Cena
- Cocteles
- Tablas
Escucha la canción de La Colombina
Reconocidos por nuestra propuesta gourmet y el encanto de Valparaíso
Crónica gastronómica
El Mercurio de Valparaíso, junio 2025
Gastronomía de autor en el corazón del casco patrimonial de Valparaíso
Una experiencia gourmet con sabor a Valparaíso
Los Platos Estrella de Nuestra Carta
Vive una experiencia gourmet única en el corazón de Valparaíso
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