Café Bistró Bar

La Colombina

Cocina de autor con vista al mar en el Paseo Yugoslavo
Arte, música y encuentros en Valparaíso

Eventos artísticos

1er viernes
de cada mes

18:30 horas, lectura de poesía, cuentos y música en vivo, responsable Lila Calderón.

Viernes
10 de octubre

Con el elenco Puerto Flamenco, a las 19:00 hrs en La Colombina.

Viernes
26 de septiembre

Primavera de cuentos. Clic en la imagen para ver detalles.

Los esperamos en La Colombina, Pasaje Apolo 91, cerro Alegre, Valparaíso. 🕰️ Miércoles, jueves y domingo de 10:30 a 19:00 horas / Viernes y sábado de 10:30 a 22:00 horas.
#Valparaíso #CerroAlegre 🚠🏘️ #PaseoYugoslavo #LaColombina 🍲🍷
🏠 Descubre el encanto de La Colombina, una joya escondida en el corazón del cerro Alegre de Valparaíso. 🌿 Con más de 35 años de historia, este bistró y espacio de arte te invita a sumergirte en un ambiente elegante y nostálgico. ¡No te pierdas su terraza y jardín llenos de historia y tranquilidad! 
📍Pasaje Apolo 91, cerro Alegre, Valparaíso
#LaColombina #Valparaíso #Historia
Desayuno Clementina en La Colombina. Cerro Alegre, Valparaíso https://flic.kr/p/2qohJjA #ApuntesyViajes 🧳🌎 #Valparaíso #Chile 🚎🇨🇱
Una casona de 1900 que hoy es punto de encuentro cultural y gastronómico

Nuestra Historia en Valparaíso, Patrimonio de la Humanidad

Descubre La Colombina en Valparaíso: gastronomía de autor, coctelería innovadora y vistas únicas de la bahía. Vive una experiencia gourmet inolvidable.

La Colombina es un café, bistró, bar y espacio de arte, cuyo nombre evoca a una de la figuras más celebradas de la comedia del arte italiano, también llamada Coralina y Esmeraldina, que funciona en una casona del 1900, de estilo clásico inglés, ubicada en el paseo yugoslavo de Valparaíso, equidistante de la iglesias Luterana y Anglicana y de los paseos Atkinson y Gervasoni.

Reconocidos por nuestra propuesta gourmet y el encanto de Valparaíso

Crónica gastronómica

El Mercurio de Valparaíso, junio 2025

Gastronomía de autor en el corazón del casco patrimonial de Valparaíso

galería de platos

Los platos principales

Disfrute las recomendaciones de nuestro chef

Sus Pizzas
Pesca del día
Res braseada
Carangido escalfado al ajillo (de la isla Juan Fernández) acompañado de mote cremoso de camarones
Filete con puré rústico
Vive una experiencia gourmet única en el corazón de Valparaíso

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