La Colombina
Arte, música y encuentros en Valparaíso
Eventos artísticos
Viernes
29 de mayo
Una experiencia para emocionarse, reír, recordar y brindar entre historias y canciones que laten profundo.
Ventas por Portaltickets.
Viernes
5 de junio
Celebrando los 3 años de reapertura de La Colombina. Adhesión $20.000, cupos limitados.
Música en vivo los fines de semana
a la hora de almuerzo Syama, Claudio Silva Rey, Danto Gaval.
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🍹Desayuno Clementina en La Colombina 🥪
Empieza tu día con una deliciosa ciabatta con pesto, tomate asado, queso fresco y jamón serrano, acompañada de un jugo natural y tu elección de té o café. 😋✨
📍Pasaje Apolo 91, cerro Alegre, Valparaíso
#Valparaíso #CerroAlegre 🚠🏘️ #PaseoYugoslavo #LaColombina 🍲🍷
🍰✨ La torta del día en La Colombina tiene una protagonista irresistible: la clásica Tres Leches 💛
Con una textura extremadamente húmeda, suave y esponjosa, cada cucharada se transforma en un pequeño momento de felicidad ☁️🥰. Perfecta para acompañar un café y disfrutar una pausa en nuestro rincón del cerro Alegre 🌿☕
¡No te la puedes perder! 🙂✨
#LaColombina #CerroAlegre #DulcesMomentos
Tarta de Ricotta en La Colombina. 📍Pasaje Apolo 91, cerro Alegre, Valparaíso.
#Valparaíso #CerroAlegre 🚠🏘️ #PaseoYugoslavo #LaColombina 🍲🍷
Una casona de 1900 que hoy es punto de encuentro cultural y gastronómico
Nuestra Historia en Valparaíso, Patrimonio de la Humanidad
Descubre La Colombina en Valparaíso: gastronomía de autor, coctelería innovadora y vistas únicas de la bahía. Vive una experiencia gourmet inolvidable.
La Colombina es un café, bistró, bar y espacio de arte, cuyo nombre evoca a una de la figuras más celebradas de la comedia del arte italiano, también llamada Coralina y Esmeraldina, que funciona en una casona del 1900, de estilo clásico inglés, ubicada en el paseo yugoslavo de Valparaíso, equidistante de la iglesias Luterana y Anglicana y de los paseos Atkinson y Gervasoni.
- Almuerzo
- Cena
- Cocteles
- Tablas
Escucha la canción de La Colombina
La Colombina fue destacada en una nota de la prestigiosa revista Chef & Hotel, realizada por el periodista Edmundo Veloso y el fotógrafo Gonzalo Carrasco, un reconocimiento que valoramos profundamente.
Chef&Hotel
Reconocidos por nuestra propuesta gourmet y el encanto de Valparaíso
Crónica gastronómica
El Mercurio de Valparaíso, junio 2025
Gastronomía de autor en el corazón del casco patrimonial de Valparaíso
restaurante en cerro alegre
Una experiencia gourmet con sabor a Valparaíso
Los Platos Estrella de Nuestra Carta
Cocina de autor con productos locales y frescos.
¡Nuevos platos Verano 2026!
Vive una experiencia gourmet única en el corazón de Valparaíso
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