Café Bistró Bar

La Colombina

Cocina de autor con vista al mar en el Paseo Yugoslavo
Arte, música y encuentros en Valparaíso

Eventos artísticos

Viernes
13 de febrero

19:30 hrs. Un canto de pueblos hermanos. Silvia Ranally y Mauricio Gutierrez. Adhesión $6.000.

Viernes
6 de febrero

19:30 hrs.Carmen Prieto y Eduardo Peralta. Adhesión $20.000.

Música en vivo los fines de semana

a la hora de almuerzo Syama, Claudio Silva Rey, Dantogaval.

Este 14 de febrero celebramos el amor y la amistad en La Colombina ❤️🌹. A las 20:00 hrs, te invitamos a vivir una velada especial junto a Kennya Comesaña, quien nos regalará un emotivo repertorio de música romántica frente al mar.

Será una noche para compartir, brindar y dejarse llevar por las canciones, en el ambiente íntimo y acogedor de nuestro Café Bistró Bar en el corazón del cerro Alegre ✨🎶.

📍 Paseo Yugoslavo, Apolo 91, Cerro Alegre / Valparaíso📲 Reservas o consultas: WhatsApp +56 9 7128 5729✉️ lacolombinareservas@gmail.com

Te esperamos para cantar, emocionarnos y celebrar juntos 💫

#LaColombina #CerroAlegre #SanValentín
Con mucha alegría queremos compartir una linda noticia 📰✨: La Colombina apareció en La Estrella con el anuncio del concierto “Allende la Cordillera: un canto de pueblos hermanos”, que se realizará este viernes 13 de febrero a las 19:00 horas en nuestro espacio del cerro Alegre.

La nota destaca este encuentro musical que reunirá a Silvia Ranalli (voz y caja) y Mauricio Gutiérrez (guitarra y voz), en un recorrido sonoro por las tradiciones de Chile y Argentina, integrando zamba, chacarera, tango, milonga, tonada y cueca 🎶🌎. Un viaje por la memoria y la identidad latinoamericana, con homenajes a Rolando Alarcón y Violeta Parra.

Agradecemos a La Estrella por difundir la cultura y a quienes hacen posible que La Colombina siga siendo un punto de encuentro para la música y el arte.
📍 Pasaje Apolo 91, bajo el Paseo Yugoslavo, Cerro Alegre. ¡Les esperamos! 🤍✨

#LaColombina #CerroAlegre #CulturaPorteña
¿Buscas una experiencia gastronómica única en Valparaíso? 🍽️ Prueba el irresistible Risotto de Champiñón en La Colombina, un imperdible del cerro Alegre. 😍✨ 📍 Pasaje Apolo 91, cerro Alegre, Valparaíso 🕒 Horarios: - Martes, jueves y domingo: 11:00 a 19:30 hrs - Miércoles: 11:00 a 18:30 hrs - Viernes y sábado: 10:30 a 22:00 hrs ¡Déjate sorprender por sus sabores y comparte este dato con tus amigos foodies! #restaurantesvalparaiso #cerroalegre #lacolombina 🥂🍄
Una casona de 1900 que hoy es punto de encuentro cultural y gastronómico

Nuestra Historia en Valparaíso, Patrimonio de la Humanidad

Descubre La Colombina en Valparaíso: gastronomía de autor, coctelería innovadora y vistas únicas de la bahía. Vive una experiencia gourmet inolvidable.

La Colombina es un café, bistró, bar y espacio de arte, cuyo nombre evoca a una de la figuras más celebradas de la comedia del arte italiano, también llamada Coralina y Esmeraldina, que funciona en una casona del 1900, de estilo clásico inglés, ubicada en el paseo yugoslavo de Valparaíso, equidistante de la iglesias Luterana y Anglicana y de los paseos Atkinson y Gervasoni.

La Colombina fue destacada en una nota de la prestigiosa revista Chef & Hotel, realizada por el periodista Edmundo Veloso y el fotógrafo Gonzalo Carrasco, un reconocimiento que valoramos profundamente.

Chef&Hotel

Reconocidos por nuestra propuesta gourmet y el encanto de Valparaíso

Crónica gastronómica

El Mercurio de Valparaíso, junio 2025

Gastronomía de autor en el corazón del casco patrimonial de Valparaíso

restaurante en cerro alegre

Vive una experiencia gourmet única en el corazón de Valparaíso

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